ＪＡさいたまは6月26日、北区の見沼田んぼで市民を対象に農業体験教室を開きました。体験教室は、44世帯121名が参加し、大人から子供まで大きく育ったジャガイモを楽しそうに収穫しました。

　収穫されたジャガイモは、一般の小売店では見かけない極良食味の「インカのめざめ」という品種で栗に似た独特の風味、濃厚な味で甘く、収穫後の試食会では用意したジャガイモはたちまち品切れになるほど大好評でした。

　参加者は「普段の生活の中で土に触れる機会が減り、とても貴重な体験なので来年もまた、家族皆で参加したいです」と話しました。