JAさいたま

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JAさいたまの特産物紹介

お米

 さいたま市は東の綾瀬川・元荒川流域でコシヒカリ・彩のかがやきを中心とした作付が行われます。西の荒川流域の西部地区(土合・大久保・植水・馬宮)は、県内有数の早場米地帯でコシヒカリを中心に、あきたこまちなど多くの品種が栽培されています。JA管内ではブランド米「特別栽培米」の普及に努めています。もみ種の温湯消毒を始め、施肥、病害虫防除など管理統一されたブランド米作りに取り組みます。

さいたま市西部地区荒川流域の田植え

さいたま市西部地区荒川流域の田植え

膝子地区の稲刈り

膝子地区の稲刈り

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