JAさいたま

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支店だより

ザボンが豊作(指扇支店:さいたま市)

 当支店管内の秋山栄一さんの自宅の庭で、今年もザボンの木にたくさん実がなりました。

 30年ほど前に植えたもので、秋山さんは毎年大きな実がつくことを楽しみにしています。

 実の大きさは直径20㌢ほどで、やや苦みもありますが、甘酸っぱさもバランスよく入っているため、食べやすくて美味しいそうです。

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